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À propos de nous

L'un des plus grands fabricants et exportateurs de pommes de terre déshydratées

Goodrich Cereals, membre vedette du Groupe de Sociétés Goodrich, vise à devenir un leader de la qualité dans le secteur des pommes de terre déshydratées. Grâce à la mise en place de notre usine ultramoderne conforme aux normes européennes et à notre processus rigoureux, nous assurons des produits de pomme de terre d'une qualité exceptionnelle qui dépassent toutes les attentes tout en maintenant des normes d’hygiène appropriées.

Chez Goodrich Cereals, nous sommes extrêmement fiers de rendre nos produits de pomme de terre haut de gamme accessibles non seulement aux clients en Inde, mais aussi dans plus de 40 pays à travers le monde, et ce nombre ne cesse d’augmenter.


  •  A spoonful of potato flakes on a white background .

    Flocons

    La forme la plus importante des produits de pommes de terre déshydratées.

  •  A spoonful of potato dices on a white background .

    DÉS

    Nous offrons une large gamme de dés de pommes de terre déshydratées pour la restauration et l'industrie manufacturière.

  •  A spoonful of potato shreds on a white background .

    LAMELLES

    Nous proposons une large gamme de pommes de terre déshydratées râpées pour la restauration et l'industrie manufacturière.

 A spoonful of potato flakes on a white background .

Flocons

La forme la plus importante des produits de pommes de terre déshydratées.

 A spoonful of potato dices on a white background .

DÉS

Nous offrons une large gamme de dés de pommes de terre déshydratées pour la restauration et l'industrie manufacturière.

 A spoonful of potato shreds on a white background .

LAMELLES

Nous proposons une large gamme de pommes de terre déshydratées râpées pour la restauration et l'industrie manufacturière.

DEMANDE MONDIALE

Exportation vers plus de 40 pays

Nous exportons des flocons de pommes de terre et d'autres produits de pommes de terre déshydratées dans plus de 40 pays, y compris les États-Unis, l'Europe, l'Australie, l'Amérique du Sud, le Japon, l'Asie du Sud-Est, les pays du Golfe et le Canada.

A world map with pins indicating various countries.

Groupe Goodrich

Une gamme d’industries

Le portefeuille de produits diversifié du groupe comprend une gamme d’offres adaptées à diverses industries. Celles-ci incluent des amidons naturels et modifiés pour les secteurs de la pâte et du papier, de l’ondulation et du textile ; du malt d’orge destiné aux brasseries et à l’industrie alimentaire ; des ingrédients nutraceutiques, des extraits botaniques, de la poudre de maltodextrine, ainsi qu’une large gamme de produits de boulangerie et pour le secteur HORECA. De plus, notre gamme comprend de la crème culinaire, des tartinables, de la mayonnaise, du ketchup et une sélection de pommes de terre et d'autres légumes déshydratés, entre autres.


Goodrich comprend mieux l'industrie alimentaire

Avec un accent principal mis sur le secteur alimentaire depuis sa création, Goodrich s’est imposé comme un acteur majeur du marché. Spécialisée dans la fabrication de divers produits alimentaires, notre gamme a acquis une forte présence sur le marché du nord de l’Inde. Réputés pour leur qualité et leur fiabilité, nos produits jouissent d’une excellente réputation auprès de notre clientèle distinguée. Grâce à notre approche bien structurée de l’analyse du marché, nous adaptons constamment nos stratégies pour répondre aux exigences évolutives de l’industrie.

Watch Group Video

Group Revenue (Mn $)

GR

Employees

Countries

Brands


Experience

1

Plants

Certifications

Clients


Certifications et Reconnaissances

Notre liste ne cesse de s’agrandir


  • BRGS Food Safety Certified logo: A symbol representing the certification and recognition of food safety standards.
  • FDA logo with words 'FDA U.S. Food and Drug Administration'. Certifications & Recognitions.
  • Certifications & Recognitions: A seal with the words Certified and Recognized surrounded by laurel leaves.
  • FSSAI logo: A distinctive emblem representing the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), symbolizing certifications and recognitions.
  • HACCP certified logo depicting Certifications & Recognitions.
  • HALAL Certification logo with 'Certifications & Recognitions'. Provides authentication for Hajj pilgrimage
  • CCL Ltd isco: Registered Indian company. Certified and recognized.
  • The Potato Association of America logo, indicating Certifications & Recognitions.
  • Star Medical Center logo: A blue star with a white cross in the center, representing excellence in medical care. Certifications & Recognitions.
  • Logo of Halal Indonesia with a green crescent moon and star, symbolizing halal certification in Indonesia.
BRGS Food Safety Certified logo: A symbol representing the certification and recognition of food safety standards.
FDA logo with words 'FDA U.S. Food and Drug Administration'. Certifications & Recognitions.
Certifications & Recognitions: A seal with the words Certified and Recognized surrounded by laurel leaves.
FSSAI logo: A distinctive emblem representing the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), symbolizing certifications and recognitions.
HACCP certified logo depicting Certifications & Recognitions.
CCL Ltd isco: Registered Indian company. Certified and recognized.
HALAL Certification logo with 'Certifications & Recognitions'. Provides authentication for Hajj pilgrimage
The Potato Association of America logo, indicating Certifications & Recognitions.
Star Medical Center logo: A blue star with a white cross in the center, representing excellence in medical care. Certifications & Recognitions.
Logo of Halal Indonesia with a green crescent moon and star, symbolizing halal certification in Indonesia.

Usines de fabrication

L’un des plus grands fabricants et exportateurs de pommes de terre déshydratées


  • Aerial view of Goodrich Potato Main Campus in Karnal (Haryana), depicting industrial activity and manufacturing process.

    Campus principal à Karnal (Haryana), India

    23,04,000 Sq. Ft.

  • A truck parked in front of the Goodrich Potato Campus in Kutail (Haryana)  Plant building.

    Campus à Kutail (Haryana), India

    2,16,000 Sq. Ft.

  • A white building with a tower in the background on a campus in Ahmednagar, Maharashtra, India.

    Campus à Ahmednagar (Maharashtra), India


Notre processus de fabrication

Nous aimons la qualité dans nos produits

Nous veillons à ce que les produits que nous fabriquons respectent des normes de qualité strictes et un processus sans contact.


1
Potatoes being loaded onto a conveyor belt for cleaning, sorting, and washing.

Tri, nettoyage et lavage

Après le tri des pommes de terre, les pommes de terre de qualité sont ensuite soumises au nettoyage et au lavage.

2
Potatoes being steam peeled in a machine, undergoing processing for further use.

Épluchage à la vapeur

Les pommes de terre lavées passent par un processus d’épluchage à la vapeur, suivi d’un brossage

3
Two men in white coats standing in front of a machine, possibly used for cooking and mashing potatoes.

Cuisson et séchage

Après l’inspection, le blanchiment et le refroidissement, les pommes de terre sont cuites en purée puis séchées à l’aide de séchoirs à tambour à rouleaux.


Pommes de terre déshydratées

Découvrez nos délices de pommes de terre

A bowl of white potato flakes

Flocons

La forme la plus importante des produits de pommes de terre déshydratées.

Flocons de pommes de terre

L'utilisation répandue des flocons de pommes de terre s'explique par leur capacité unique à se reconstituer même avec de l'eau froide.

A bowl of white potato granules

Granulés de pommes de terre

Pommes de terre cuites, séchées et moulues sans additifs

Granulés de pommes de terre

Cela peut ressembler à de la semoule de pomme de terre finement moulue, mais les deux produits sont très différents.

A bowl of white potato cubes

Séchage à l'air

Tranches, dés et lamelles pour la restauration et l'industrie

Morceaux séchés à l'air

Offre la saveur et les nutriments de la pomme de terre fraîche sans laver, éplucher, trancher, découper en dés ou râper.

A bowl of white potato flakes on a wooden table

Flocons

La forme la plus importante des produits de pommes de terre déshydratées.

Flocons de pommes de terre

Les flocons de pommes de terre comptent parmi les produits à base de pommes de terre les plus connus et les plus utilisés. Leur couleur peut varier selon la variété de pomme de terre et les ingrédients contenus dans les flocons. Une fois réhydratés, ils offrent une texture sèche et farineuse, ainsi qu'une saveur délicieuse que les consommateurs attendent de la purée de pommes de terre fraîchement cuite. Ils figurent en tête de toute liste d’ingrédients polyvalents pour la restauration, la boulangerie et la fabrication alimentaire en général.

Les flocons de pommes de terre sont la forme la plus importante des produits de pommes de terre déshydratées, parmi d’autres tels que les granulés, les pellets, la poudre, les pommes de terre râpées et en tranches. La principale raison de leur utilisation généralisée est leur capacité unique à se reconstituer même avec de l’eau froide.

A bowl of white potato granules on a wooden table

Granulés de pommes de terre

préparé à partir de pommes de terre tranchées, cuites et séchées de première qualité

Granulés de pommes de terre

Les granulés de pommes de terre sont des pommes de terre précuites et déshydratées produites sous forme de particules constituées essentiellement de cellules tissulaires entières ou de petits agrégats de cellules. Ce produit se caractérise par une densité apparente élevée et une grande facilité de préparation, ne nécessitant qu'un simple mélange avec un liquide chaud.

Tout comme les flocons de pommes de terre, les granulés sont préparés à partir de pommes de terre de première qualité, tranchées, cuites et séchées. Le processus de production consiste à broyer les flocons pour obtenir la texture granuleuse souhaitée, produisant ainsi des agrégats individuels ou de petites cellules de pommes de terre.

A bowl of white potato flour on a wooden table

Frozen Vegetables

Cooked, dried, ground potatoes with no additives

Frozen Vegetables

Frozen vegetables are nature’s freshness preserved at its best. Harvested at peak ripeness, they are quickly cleaned, blanched, and flash-frozen to lock in essential nutrients, vibrant colors, and natural flavors. This process ensures year-round availability of high-quality vegetables without the need for preservatives.

At Goodrich, our frozen vegetables offer the perfect blend of freshness, convenience, and consistency — ideal for chefs, food manufacturers, and households alike. Whether used in ready meals, soups, sauces, or gourmet dishes, our range delivers superior taste and nutrition in every serving.

  • Tous les produits
  • Flocons
  • Granulés
  • Séchage à l'air

Applications

Façons d'utiliser nos flocons de pommes de terre


Potato soup with crispy bacon and crunchy nuts, a comforting and flavorful dish.

Pour épaissir

En remplacement de la fécule de maïs et de la semoule de blé, les produits de pommes de terre déshydratées ajoutent du volume aux soupes, sauces, etc., et conviennent comme agent épaississant.

Various types of bread on a wooden table.

Pour la cuisson au four

En raison de leur légère saveur terreuse, les produits de pommes de terre déshydratées sont populaires dans les produits de boulangerie. Utilisez les produits de pommes de terre déshydratées de Goodrich pour les aliments cuits au four.

A delectable burger adorned with veggies .

Pour les produits formés

Les produits formés comme les burgers, galettes, etc., peuvent être facilement préparés à partir de produits de pommes de terre déshydratées. Chez Goodrich, seules les meilleures pommes de terre sont utilisées pour produire des produits de pommes de terre déshydratées.

Aloo Bhujiya: A spoon of Indian dish made with crispy potato strands, spices, and herbs.

Pour les snacks emballés

Les snacks longue conservation comme les produits extrudés et les chips fabriquées sont réalisés à partir de produits de pommes de terre déshydratées. Les produits de pommes de terre déshydratées de Goodrich sont également idéaux pour la fabrication d’une large gamme de snacks emballés.


L’ami de l’agriculteur

Nous soutenons les cultivateurs de pommes de terre

Après mûre réflexion, la direction de Goodrich a mis en place une installation ultramoderne de fabrication de flocons de pommes de terre, équipée de machines de pointe importées directement d'Europe, à Nagla, route de Meerut, Karnal. Avec cette usine, l’entreprise vise à offrir aux producteurs de pommes de terre un moyen rentable de vendre leurs récoltes.

Nous achetons toujours les pommes de terre à des prix garantis, de préférence directement auprès des exploitations agricoles, où elles sont souvent laissées au soleil faute de stockage ou de transport. Nous croyons que les agriculteurs doivent recevoir le juste prix qu’ils méritent pour leur travail acharné.

En savoir plus

A man in a hat holds a basket of potatoes, showcasing a traditional harvest scene.



Agricultural workers tending to crops on a farm, with a picturesque landscape in the background.

Pommes de terre durables

Nous promouvons la durabilité

Chez Goodrich Cereals, nous ne produisons pas seulement des produits à base de pommes de terre ; nous cultivons la durabilité. Notre engagement envers l’environnement va bien au-delà de la chaîne de production, garantissant un avenir où la nature s’épanouit et les communautés prospèrent. Nous sommes profondément engagés en faveur du développement durable et croyons qu’il est essentiel de préserver notre environnement pour les générations futures.

Nous avons mis en œuvre trois initiatives clés qui démontrent notre engagement envers des pratiques durables : la culture de pommes de terre sous contrat, l'utilisation de la biomasse et l'intégration de l'énergie solaire.

En savoir plus

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